十全茄子 新潟 なす 朝採れ 黒十全茄子 20個入り 茄子漬の素 レシピ付き

新潟名産　十全茄子です。
浅漬けにすると、ビールのおつまみに最高です！
簡単に浅漬けができるように、茄子漬の素をセットして発送します。。
他プラットフォームでは、とても人気です。

【美味しい 十全茄子 浅漬けのレシピー】
1.十全茄子を水洗いをして、よく水切ってください。
2.十全茄子のヘタと下の部分を少し切り落としてください。
3.十全茄子1kgに対して水500ml、塩20g、砂糖10g、みょうばん大さじ1杯を溶かすように混ぜてください。
4.桶に先ほど溶かした水、塩、砂糖、みょうばんを入れてまぜ混ぜをして泡立たせてください。
5.最後に茄子を入れてください。
6.落し蓋をして、重石を置いて十全茄子が浸かるまで少し水を足して1日漬けてください。
これだけで、ビールのおつまみに、ご飯のお漬物に最高な十全茄子漬けの出来上がりです。
※塩分を控えたい場合は、塩加減を調整してください。
朝に獲れたての黒十全茄子を当日発送しますが収穫の量や天候に左右されますので発送までに3日～5日ほどお時間をいただきます事があります。
20玉入り（約2) 朝採れの新鮮な黒十全茄子をお届けします。
種類...なす、茄子
特徴...農家直送
量...2kg

商品の情報