土佐の棚田米(5kg)

家庭用に作っているお米(ヒノヒカリ)の出品(白米5kg/7分精米)になります。
以前販売させて頂いておりましたが肥料等の価格高騰で現在は完全無農薬の米は栽培面積を減らし今回合計30kgのみ販売可能となりました。以前より値段が上がってしまい申し訳ありませんがご理解頂ければと存じます。

高知県の山奥の棚田で離れた場所で栽培、農薬や化学肥料を使わず竹パウダーやEM肥料といった有機質を土壌にすき込み自家消費用に作っています。山からの水と澄んだ空気、昼と夜の寒暖差から購入して頂いてる方々には以前美味しいとリピート頂いておりました。

現在定期出荷をしていなかった為、品質品種検査は通しておりませんので黒い粒(斑点米)が入っていたり粒が小さいものがありますがそれらは虫が栄養を吸ったりしてできるもので化学肥料や農薬を殆ど使っていない為です。

食べても体には問題はありませんが気になるようでしたら購入をお控え頂ければと思います。又、生産者直売の為、石抜きゴミ取り機械を通しておりますが稀に種や小石が混じっている事もございますのでご理解頂きご購入お願い致します。

郵送する際は破れ等防止の為ダンボール箱に梱包しお送り致します。

ご参考迄にご使用頂く水にもよると思いますが、お米を炊く際に通常の1.2〜1.3倍の水で炊いた方がしっとりと美味しいとのご意見もありました。(個人の意見としてご理解下さい)。

配送に関しまして現在未だ時間指定は出来ません。ご理解の程宜しくお願い致します。

最後まで読んで頂き有難うございます。

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