乾燥たけのこ200g 2024年もの

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乾燥たけのこ200g 2024年もの

100g 1300円
200g 2500円
300g 3600円
500g 5900円
収穫して直ぐに釜茹でして、
天日干ししています。

採れたて茹でたタケノコ1500g〜2000gを乾燥させると約100gになります。

柔らかく美味しいと、
いつも喜ばれています。

さっと洗って、

1.浸るくらいの水とともに、保温がきく鍋（土鍋や鋳物の鍋など）に入れる。(保温がよくない鍋の場合は、沸騰してから弱火に変えて１５分ほど茹で続ける。)
蓋をして沸騰させる。
５分ほど弱火で加熱し続ける。
２０分ほど、そのまま放置する。

2.沸騰したお湯に浸して、
時々つまんで、好みの柔らかさになったら引き上げて、
料理して下さい。

たけのこの表面の白い部分はチロシンと云うアミノ酸の一種です。精神安定や集中力を高める効果があると言われています。安心してお召し上がり頂けます。

筍にはタンパク質、カリウム、チロシン、アスパラギン酸、食物繊維等豊富な栄養素が、いっぱいです。

炒め物、煮物、炊き込みご飯、メンマ等、お好きな時に戻してお使い下さい

高温多湿を避け暑い時期は野菜室等で保存していただくと賞味期間は一年間です。

輸送中に割れる場合もありますのでご了承ください。
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種類···たけのこ

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